Die Alde Heerlickheijt

De keuken van Restaurant Die Alde Heerlickheijt, gesitueerd in de voormalige keldergewelven van het kasteel, is ook in culinair opzicht een ware ontdekking.

De rijke menukaart biedt u een keur aan specialiteiten geïnspireerd door de Franse keuken met moderne invloeden, bereid met verse ingrediënten van het vruchtbare Limburgse land. Hier ontdekt u waarom Limburgers worden geroemd om hun gastvrijheid en gastronomische kwaliteiten. Wanneer u een arrangement met diner heeft gereserveerd, ontvangen wij u in restaurant Die Alde Heerlickheijt. Afhankelijk van het arrangement geniet u van een drie-, vier- of vijfgangen menu du chef. Ook zonder vooraf gereserveerd arrangement bent u in Die Alde Heerlickheijt uiteraard van harte welkom. Kies alsnog voor één van de menu’s du chef of maak uw keuze uit de uitgebreide à la carte kaart